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截至2023年8月18日收盘，佳禾食品(605300)报收于20.94元，上涨0.34%，换手率2.56%，成交量1.47万手，成交额3098.69万元。当日主力资金净流入500.85万元，占总成交额16.16%；游资资金净流出567.08万元，占总成交额18.3%；散户资金净流入66.23万元，占总成交额2.14%。
证券之星AI分析模型从各项资金流向维度对公司进行分析，结果如下：
一、交易与资金流向：资金流向方面，当日主力净流入500.85万元，位列饮料乳品行业第2（共27只个股）。近5日主力净流入412.25万元，位列饮料乳品行业第5。近10日主力净流出618.36万元，位列饮料乳品行业第5。
其他交易数据方面，综合统计近20个交易日数据：该股获北向资金增持的有14天，累计净增持161.33万股。
二、股东和高管动向：该股近日披露，截至2023年3月31日公司股东户数为8798户，较上期（2022年12月31日）减少2725户。
三、机构动向：根据2023年中报数据统计，增持该股的基金有12家无减持该股的基金，目前持有该股的基金共有12家。
该股是投研机构较为关注的标的。该股最近90天内共有12家机构给出评级，买入评级9家，增持评级3家；过去90天内机构目标均价为27.95。
注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交